Saiba como fazer uma deliciosa rabanada para o final de ano com uma receita bem fácil, podendo fazer assada ou frita, veja como fazer...
Ingredientes da rabanada
5 pães francês amanhecido cortados em fatias (Não muito grossas ou finas)
3 copos de leite
1 copo de açúcar
3 ovos
4 colheres de sopa de açúcar misturada à 2 colher de sopa de canela em pó
Margarina ou óleo
Modo de preparo da rabanada
Rabanada Assada
1° Adicione em uma tigela o leite, o açúcar e o ovo e misture-os com um garfo ou batedor de arame até que fique bem misturados.
2° Aqueça o forno em temperatura média e unte uma fôrma. Enquanto o forno aquece, passe cada fatia do pão pela mistura, nos dois lados e arrume na fôrma.
3° Asse por uns 15 minutos, vire as fatias com cuidado e deixe até dourar o outro lado por uns 10 minutos. Passe na mistura de açúcar e canela e sirva a seguir.
Rabanada frita
1° Aqueça um dedo e meio de óleo na frigideira.
2° Enquanto vai fritando, passe as fatias na mistura de leite (os dois lados) e frite, dourando primeiro um lado, depois o outro. Passe na mistura de açúcar e canela e sirva.
Bem fácil não é? Você pode fazer a qualquer momento, pois é uma receita bem fácil, e conta apenas com os ingredientes que você já tem em casa...
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