Receita de arrumadinho de frango

Confira esta receita de arrumadinho de frango, uma receita de dar água na boca, não deixe de fazer seu comentário abaixo, ele é muito importante para nós.

Ingredientes para o arrumadinho de frango

• 3 xícaras (chá) de peito de frango cozido e desfiado
• 1/2 xícara (chá) de azeitonas verdes picadas
• 1 dente de alho amassado
• 1 colher (sopa) de caldo de galinha em pó
• 3 colheres (sopa) de salsa picada
• 1 cebola picada
• 2 tomates sem sementes picados
• 2 xíxaras (chá) de queijo mussarela ralado para polvilhar
• 2 colheres (sopa) de azeite

Ingredientes para o creme 

• 1 lata de milho verde escorrido
• 1/2 cebola ralada
• 2 xícaras (chá) de leite
• 1 colher (sopa) de farinha de trigo
• Sal e noz moscada a gosto
• 2 colheres (sopa) de manteiga

Modo de preparo do arrumadinho de frango

1. Aqueça em uma panela, o azeite em fogo médio e refogue o alho e a cebola por 3 minutos, depois acrescente, as azeitonas, o frango, a salsa, o caldo de galinha, o tomate e refogue por mais 5 minutos, e deixe reservado.
2. Em um liquidificador bata o leite e a metade do milho, e deixe reservado.
3. Em uma panela a parti, derreta a manteiga em fogo médio, junte a cebola e a farinha e refogue por 2 minutos mexendo sempre. Adicione a panela a mistura que foi batida no liquidificador e tempere com o sal e a noz-moscada e misture até engrossar.
4. Misture o restante milho.
5. Em um refratário médio, adicione no fundo o refogado de frango, cubra com o creme de milho, adicione por cima o queijo, mussarela e leve ao forno pré aquecido por meia hora, e pronto!!

Fonte: Comida e Receitas

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